قیمتهای مواد غذایی در اروپا طی پنج سال گذشته به شدت افزایش یافتهاند، اما در اکثر ۲۶ کشور مورد بررسی، حداقل دستمزدها به طور سریعتری افزایش یافتهاند. مالت یکی از استثناها است؛ یک کارگر با حداقل دستمزد در این کشور به طور متوسط میتواند با درآمد ناخالص خود حدود ۶ درصد کمتر از پنج سال پیش غذا بخرد، با وجود افزایش دستمزدها. همچنین، کارگران با حداقل دستمزد در اسپانیا و فرانسه نیز تحت فشار قرار گرفتهاند.
افزایش قیمت غذا در اتحادیه اروپا
طبق آمار یوروستات، قیمت مواد غذایی و نوشیدنیهای غیرالکلی در اتحادیه اروپا بین آگوست ۲۰۲۱ و آگوست ۲۰۲۶ به میزان ۳۴ درصد افزایش یافته است. مجارستان با ۵۷ درصد، بلغارستان با ۵۴ درصد و رومانی با ۵۳ درصد، بیشترین رشد را در این زمینه داشتهاند. قبرس با کمترین افزایش قیمت، تنها ۲۱ درصد رشد داشته است. در میان ۳۵ کشور اروپایی، سوئیس کمترین افزایش را با ۵ درصد تجربه کرده است. ترکیه نیز با افزایش ۷۵۲ درصدی قیمت مواد غذایی و نوشیدنیهای غیرالکلی، در این زمینه بسیار متفاوت عمل کرده است.
بیشتر بخوانید: دان یورگنسن هشدار داد: اروپا ممکن است با سختترین زمستان خود روبرو شود
مقایسه حداقل دستمزدها
در همین حال، حداقل دستمزدها نیز در بسیاری از کشورهای اروپایی با حداقل دستمزد قانونی در این بازه زمانی افزایش یافته است. مجارستان با ۹۳ درصد، آلمان با ۴۶ درصد، اسپانیا با ۲۹ درصد و فرانسه با ۲۰ درصد، بیشترین افزایش را در حداقل دستمزدها داشتهاند. در ترکیه، حداقل دستمزد با افزایش ۸۲۳ درصدی همراه بوده است. با این حال، افزایش دستمزدها لزوماً به معنای توانایی بیشتر کارگران برای خرید مواد غذایی نیست. مقایسهای که نشان میدهد یک حداقل دستمزد ماهانه چقدر میتواند در آگوست ۲۰۲۱ و آگوست ۲۰۲۶ مواد غذایی خریداری کند، تصویری واضحتر ارائه میدهد.
در سه کشور از ۲۶ کشور مورد بررسی، کارگران با حداقل دستمزد قدرت خرید خود را در مقایسه با قیمتهای مواد غذایی از دست دادهاند. مالت با کاهش ۶ درصدی، اسپانیا با ۵ درصد و فرانسه با ۴ درصد، بیشترین کاهش را داشتند. از سوی دیگر، صربستان و مونتهنگرو با افزایش ۳۷ درصدی در قدرت خرید مواد غذایی حداقل دستمزد، در صدر قرار دارند. ایرلند، آلمان، یونان، بلژیک و هلند نیز افزایشهایی در قدرت خرید خود تجربه کردهاند.
بیشتر بخوانید: کمیسیون اروپا پیشبینی میکند زمستان پیش رو بدترین زمستان انرژی باشد · Volkswagen از شاخص یورو استوکس ۵۰ خارج شد و فشار بر این شرکت را افزایش داد




