لیست ۵۱-۱۰۰ بهترین بارهای ۲۰۲۶: ۱۸ بار از اروپا در این فهرست قرار گرفتند

لیست ۵۱-۱۰۰ بهترین بارهای ۲۰۲۶ به تازگی منتشر شده و اروپا با ۱۸ بار در این فهرست، بیشترین نمایندگی را دارد. از میان این ۱۸ بار، چهار بار در ایتالیا، سه بار در اسپانیا و بریتانیا و دو بار در سوئد و یونان قرار دارند. نروژ، ترکیه، فرانسه و ایرلند نیز هر کدام یک بار در این فهرست حضور دارند.

نحوه انتخاب و تنوع بارها

این فهرست بر اساس رأی‌گیری از ۸۰۰ عضو آکادمی تشکیل شده که شامل یک‌سوم بارمن‌ها و مالکان بار، یک‌سوم نویسندگان نوشیدنی و یک‌سوم کارشناسان کوکتل جهانی است. هر رأی‌دهنده هشت بار را نام‌نویسی می‌کند – پنج بار در منطقه خود و سه بار به‌صورت بین‌المللی. آنها باید بار مورد نظر را در ۱۸ ماه گذشته بازدید کرده باشند.

بیشتر بخوانید: گرگ استنتون: هوش مصنوعی پایان سینما نیست و مردم به تماشای واقعیات علاقه دارند

ورود بارهای جدید به فهرست

در این فهرست، بارهایی که سال گذشته در فهرست ۵۱-۱۰۰ بودند، یا بازگشتی از فهرست‌های قبلی هستند، به چشم می‌خورند. سه بار جدید که به این فهرست راه یافته‌اند عبارتند از بار گابریل در استانبول (رتبه ۶۸)، نیکد در آتن (رتبه ۷۶) و بار ۱۶۶۱ در دوبلین (رتبه ۹۸). بار گابریل که تنها یک سال از افتتاح آن می‌گذرد، اولین بار ترکیه در این فهرست محسوب می‌شود. ترکیب کوکتل‌های آن شامل کوکتل کونه‌فه با شربت کونه‌فه و وودکای پسته، و کوکتل عود با تلخی‌های آنگوستورا و ویسکی رای است.

بار ۱۶۶۱ نیز نخستین بار ایرلند در این لیست است. این بار به عنوان بهترین بار ایرلند شناخته شده و امکان رزرو تجربه‌های چشایی با سروهای کوچک را فراهم می‌کند. منوی این بار به طور دوره‌ای تغییر می‌کند و همواره به ترویج ویسکی ایرلندی می‌پردازد. در نهایت، نیکد در آتن بر روی مواد اولیه خام تمرکز دارد و نوشیدنی‌های پیشنهادی شامل پالومای تند انبه و نیکد-آیکری موز هستند.

بارهای اروپایی که به این فهرست راه یافته‌اند شامل:

• Tjoget، استکهلم (رتبه ۵۱)
• Boadas، بارسلونا (رتبه ۵۲)
• Baba au Rum، آتن (رتبه ۵۵)
• Freni e Frizioni، رم (رتبه ۶۲)
• Svanen، اسلو (رتبه ۶۵)
• Salmon Guru، مادرید (رتبه ۶۶)
• Bar Gabriel، استانبول (رتبه ۶۸)
• Panda & Sons، ادینبرو (رتبه ۷۲)
• Three Sheets (Soho)، لندن (رتبه ۷۳)
• Naked، آتن (رتبه ۷۶)
• Scarfes Bar، لندن (رتبه ۷۷)
• Röda Huset، استکهلم (رتبه ۸۳)
• Foco، بارسلونا (رتبه ۹۰)
• Gucci Giardino، فلورانس (رتبه ۹۱)
• Drink Kong، رم (رتبه ۹۲)
• Little Red Door، پاریس (رتبه ۹۳)
• ۱۹۳۰، میلان (رتبه ۹۴)
• Bar ۱۶۶۱، دوبلین (رتبه ۹۸)

فهرست کامل ۵۰ بهترین بارها برای سال ۲۰۲۶ در تاریخ ۷ اکتبر در میلان، ایتالیا منتشر خواهد شد.

بیشتر بخوانید: Qantas پروازهای مستقیم بین سیدنی و نیویورک را از ۲۰۲۸ آغاز می‌کند · روز ملی عربستان سعودی با جشنواره‌ها و نمایش‌های فرهنگی برگزار شد